Lựa chọn món ăn cho một bàn tiệc sinh nhật

1. NẤU TIỆC SINH NHẬT TẠI NHÀ CÓ GÌ?

Các dịp lễ đặc biệt hay tiệc sinh nhật sẽ là lúc để mọi người tụ tập với nhau để vui chơi, ăn uống và giải trí. Để tổ chức một buổi tiệc hoàn hảo không những tập trung ở cách bày trí mà còn chú trọng vào thực đơn để chiêu đãi khách bởi nó thể hiện sự tôn trọng khách.

Trong một bữa tiệc sinh nhật tổ chức tại nhà, chắc chắn sẽ có nhiều người thân đến chung vui, ở những buổi tiệc như thế này việc có nhiều lứa tuổi khác nhau tham gia tiệc là điều hết sức bình thường.

Chình vì vậy bạn phải lựa chọn các món ăn có thể hợp khẩu vị với nhiều người cùng lúc, đối với các món trên bàn tiệc có thể chia danh sách món ăn làm 3 khẩu phần chính như sau:

• Món khai vị
• Món chính
• Món trán miệng

Mỗi một bàn ăn cần có đầy đủ các hương vị khác nhau nhằm làm tăng khẩu vị của mỗi người. Tùy vào sở thích chua cay mặn ngọt, ta có thể bố trí một bàn ăn gồm nhiều món để mọi người đều có trãi nghiệm tốt nhất.

Lựa chọn và nấu các món đãi tiệc sinh nhật sẽ dễ dàng hơn khi bạn chọn một đơn vị nấu tiệc có thể đảm nhận phần nấu nướng và trình bày. Việc này giúp gia chủ an tâm về chất lượng món ăn, không phải dọn dẹp sau khi tàn tiệc mà còn đảm bảo chi phí tương đương với việc tự nấu hoặc ra hàng quán.

2. LỰA CHỌN MÓN CHO TIỆC SINH NHẬT

Để góp phần làm đa dạng các món ăn trong bàn tiệc sinh nhật, bạn nên lựa chọn các món mặn theo nguyên tắc xây dựng thực đơn đãi tiệc. Trình tự các món ăn bao gồm: món khai vị  ( 1 đến 2 món) – món chính ( 3 đến 4 món) và 1 món tráng miệng. Để biết chi tiết hơn thì hãy xem tiếp các phần dưới đây nha.

2.1 Lựa chọn món khai vị cho tiệc sinh nhật

- Gỏi tôm thịt bánh phồng: Món khai vị với tôm mang lại hương vị thơm ngon, kích thích vị giác. Với sự kết hợp của các loại rau tươi, món ăn cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng; 

- Gỏi hoa chuối tai heo: Đây luôn là món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Vị giòn của tai heo kết hợp cùng vị tươi mát của rau, thêm nước sốt đậm vị tạo ra món khai vị khó quên;

- Súp cua: Súp cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho món khai vị. Cua là thành phần giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, thích hợp với nhiều đối tượng;

- Súp gà: Một kiểu biến tấu khác của món súp chính là sử dụng thịt gà dai, thơm làm nguyên liệu chính. Hương thơm ngào ngạt, vị đặc sánh của súp hứa hẹn sẽ không làm thực khách thất vọng;

Gỏi bò rau mầm: Thịt bò và rau mầm là sự kết hợp tuyệt vời trong món gỏi. Nếu bạn chưa biết nên chọn món gỏi ngon, lạ nào thì đừng nên bỏ qua gợi ý này;

- Nem chua, chả giò: Nem chua, chả giò không còn là món ăn xa lạ đối với chúng ta. Song, sự khéo léo trong cách trang trí sẽ tạo ra giá trị thẩm mỹ cho món ăn;

- Súp hải sản: Súp hải sản là một trong những món ăn giàu chất dinh dưỡng. Món này dễ làm, dễ ăn, sẽ để lại dấu ấn tốt với khách mời;

- Gỏi sứa rau thơm: Món ăn này khá lạ, có thể nhiều khách mời chưa từng thưởng thức. Vậy tại sao không đặt gỏi sứa lên bàn tiệc để mọi người cùng trải nghiệm?

- Gỏi ngó sen: Gỏi ngó sen đậm chất dân dã, gợi nhớ hương vị quê nhà. Cùng cách trang trí khéo léo, đẹp mắt sẽ làm bàn ăn thêm sinh động;

- Salad ngũ sắc: Món ăn khai vị này giàu chất xơ và Vitamin, đảm bảo được yếu tố về dinh dưỡng. Không những thế, sự đa dạng màu sắc cũng giúp tăng tính thẩm mỹ cho bàn tiệc.  

2.2 Lựa chọn món chính cho tiệc sinh nhật

- Tôm sốt chanh dây: Hải sản sẽ là lựa chọn khá thú vị cho bàn tiệc đãi sinh nhật. Sự kết hợp của tôm tươi ngon với vị chua ngọt của chanh dây sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời;

- Mực xào rau củ: Một gợi ý khác nếu bạn muốn đãi tiệc với hải sản. Mực kết hợp với rau củ giúp cân bằng được dinh dưỡng cho món ăn, không tạo cảm giác ngán khi ăn;

- Cá lóc hấp bầu: Món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa mang đậm đà hương vị quê nhà. Cách chế biến này cũng rất tốt cho sức khỏe, giảm được dầu mỡ;

- Vịt nướng muối ớt: Một ngón ăn khá hấp dẫn từ vịt mà bạn không nên bỏ qua là vịt nướng muối ớt. Vị thơm ngọt của thịt vịt cùng chút vị cay nồng của muối ớt sẽ để lại dấu ấn mạnh mẽ với thực khách;

- Tôm sốt me: Ngoài tôm sốt chanh dây, tôm sốt me cũng sẽ là lựa chọn mang lại hương vị mới lạ. Vị chua ngọt của me cùng vị ngọt tự nhiên của tôm hứa hẹn sẽ không khiến thực khách hấp dẫn;

- Bò sốt vang: Món ăn mang hơi hướng phương tây sẽ là một trải nghiệm thú vị cho khách mời. Nếu chưa có gợi ý nào hay cho thực đơn, đừng bỏ qua món ăn này;

- Gà hấp hành: Hành sẽ góp phần làm dậy mùi của gà hấp. Ưu điểm của món hấp là vừa đảm bảo được thành phần dinh dưỡng trong nguyên liệu vừa tốt cho sức khỏe;

- Cà ri bánh mì: Món ăn này có lẽ đã quá đỗi quen thuộc. Với khả năng nấu ăn ngon cùng cách trang trí hấp dẫn, chắc chắn không khiến thực khách chán ngấy;

- Tôm hấp nước dừa: Tôm khi hấp sẽ giữ được độ tươi, ngon ngọt. Kết hợp cùng vị thơm béo của nước dừa sẽ càng làm tăng giá trị của món ăn;

- Lẩu hải sản: Lẩu hải sản vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Món lẩu có thể ăn kèm cùng nhiều loại rau củ quả cũng như hải sản khác nhau, đem lại sự đa dạng cho bàn tiệc;

- Lẩu thái: Lẩu thái với đặc trưng chua cay, nước sốt đậm đà sẽ khiến thực khách lưu luyến mãi không quên. Đừng bỏ qua món lẩu này trong thực đơn của bạn nhé!

- Mực chiên xù: Mực chiên xù là một cách biến tấu thú vị. Món ăn giòn ngon sẽ mang lại trải nghiệm thú vị;

- Thịt nướng bánh hỏi: Món ăn này giúp thực khách cảm thấy ngon miệng và là món ăn có thể ăn no. Những miếng bánh hỏi cũng góp phần gợi nhớ hương vị dân dã làng quê. 

2.3 Lựa chọn món trán miệng cho tiệc sinh nhật

- Tôm sốt chanh dây: Hải sản sẽ là lựa chọn khá thú vị cho bàn tiệc đãi sinh nhật. Sự kết hợp của tôm tươi ngon với vị chua ngọt của chanh dây sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời;

- Mực xào rau củ: Một gợi ý khác nếu bạn muốn đãi tiệc với hải sản. Mực kết hợp với rau củ giúp cân bằng được dinh dưỡng cho món ăn, không tạo cảm giác ngán khi ăn;

- Cá lóc hấp bầu: Món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa mang đậm đà hương vị quê nhà. Cách chế biến này cũng rất tốt cho sức khỏe, giảm được dầu mỡ;

- Vịt nướng muối ớt: Một ngón ăn khá hấp dẫn từ vịt mà bạn không nên bỏ qua là vịt nướng muối ớt. Vị thơm ngọt của thịt vịt cùng chút vị cay nồng của muối ớt sẽ để lại dấu ấn mạnh mẽ với thực khách;

- Tôm sốt me: Ngoài tôm sốt chanh dây, tôm sốt me cũng sẽ là lựa chọn mang lại hương vị mới lạ. Vị chua ngọt của me cùng vị ngọt tự nhiên của tôm hứa hẹn sẽ không khiến thực khách hấp dẫn;

- Bò sốt vang: Món ăn mang hơi hướng phương tây sẽ là một trải nghiệm thú vị cho khách mời. Nếu chưa có gợi ý nào hay cho thực đơn, đừng bỏ qua món ăn này;

- Gà hấp hành: Hành sẽ góp phần làm dậy mùi của gà hấp. Ưu điểm của món hấp là vừa đảm bảo được thành phần dinh dưỡng trong nguyên liệu vừa tốt cho sức khỏe;

- Cà ri bánh mì: Món ăn này có lẽ đã quá đỗi quen thuộc. Với khả năng nấu ăn ngon cùng cách trang trí hấp dẫn, chắc chắn không khiến thực khách chán ngấy;

- Tôm hấp nước dừa: Tôm khi hấp sẽ giữ được độ tươi, ngon ngọt. Kết hợp cùng vị thơm béo của nước dừa sẽ càng làm tăng giá trị của món ăn;

- Lẩu hải sản: Lẩu hải sản vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Món lẩu có thể ăn kèm cùng nhiều loại rau củ quả cũng như hải sản khác nhau, đem lại sự đa dạng cho bàn tiệc;

- Lẩu thái: Lẩu thái với đặc trưng chua cay, nước sốt đậm đà sẽ khiến thực khách lưu luyến mãi không quên. Đừng bỏ qua món lẩu này trong thực đơn của bạn nhé!

- Mực chiên xù: Mực chiên xù là một cách biến tấu thú vị. Món ăn giòn ngon sẽ mang lại trải nghiệm thú vị;

- Thịt nướng bánh hỏi: Món ăn này giúp thực khách cảm thấy ngon miệng và là món ăn có thể ăn no. Những miếng bánh hỏi cũng góp phần gợi nhớ hương vị dân dã làng quê. 

3. DỊCH VỤ NẤU TIỆC SINH NHẬT TRỌN GÓI Ở ĐÂU?

3.1 Dịch vụ nấu tiệc sinh nhật có gì?

Tư vấn món ăn cho buổi tiệc

Lên số lượng khách tham dự và số lượng món ăn phù hợp

Tư vấn thiết bị, phụ kiện như bàn ghế, rạp, chén đũa,…cho buổi tiệc sinh nhật

Tư vấn sắp xếp và lên món phù hợp với các đối tượng khách tham dự

Dọn dẹp sau buổi tiệc.

Ngay lúc này,  nếu bạn cần tư vấn về dịch vụ tổ chức sinh nhật trọn gói, hãy liên hệ cho 2 Xu để đội ngũ nhân viên của 2 Xu có thể tư vấn và hỗ trợ cho bạn nhé.

3.2 Ưu điểm khi chọn nấu tiệc sinh nhật tại nhà

Nếu bữa tiệc trở nên quá sức đối với bạn, chúng có thể về phòng hoặc một nơi yên tĩnh quen thuộc để điều chỉnh lại.

Bạn không cần phải lái xe đi bất cứ đâu để đến bữa tiệc.

Bạn có thể tiếp khách bao lâu tùy thích và không có giới hạn về thời gian họ có thể ở lại.

Không cần vận chuyển đồ trang trí và bạn có thể thiết lập đồ trang trí theo chủ đề của mình bất cứ khi nào và bất cứ khi nào bạn chọn, ngày… hoặc ngày sớm hơn nếu bạn thích có mọi thứ được trưng bày.

Bạn có thể nấu và phục vụ bất kỳ món ăn/thức uống nào bạn thích, kể cả rượu, mà không cần quy tắc hay lịch trình ăn uống cụ thể nào.

3.3 Các hạn chế thường thấy

Có rất nhiều công việc dọn dẹp trước và sau bữa tiệc, tốn nhiều thời gian nếu bạn tự làm và tốn kém nếu thuê người làm.

Bạn phải lên một kế hoạch/lịch trình cho bữa tiệc và một số loại hoạt động để giúp bọn trẻ vui chơi.

Rất có thể bạn sẽ cần trang trí không gian của mình ngay từ đầu để tạo sự hấp dẫn cho bữa tiệc sinh nhật lễ hội và sẽ không thể ‘gây bất ngờ’ cho sinh nhật của con bạn với chủ đề này vì bạn sẽ cần phải làm việc trước bữa tiệc để thực hiện nó.

Bạn phải thoải mái với nhiều người, đặc biệt là trẻ em, trong nhà có khả năng làm hỏng đồ đạc.

Bạn sẽ cần quản lý khách của mình để họ có hành vi tốt nhất, trừ khi bạn có thể thuê nhân viên tổ chức sự kiện để hỗ trợ bạn.

Khách có thể ở lâu dài tùy thích… và đôi khi có thể lâu hơn bạn muốn.

Bạn có thể bị kiệt sức khi tổ chức tiệc sinh nhật của con mình tại nhà, hãy cẩn thận.

Chi phí có thể tăng lên khi bạn cân nhắc mọi thứ vào đó, đặc biệt nếu khách của bạn muốn được phục vụ rượu.

4. NHỮNG LÝ DO CHỌN ĐẶT BÀN TIỆC TẠI DỊCH VỤ NẤU TIỆC 2XU

Dịch vụ Nấu Tiệc 2Xu là đơn vị tổ chức nấu ăn cho tiệc và sự kiện hàng đầu tại Thành Phố Vũng Tàu.

Với đội ngũ giàu kinh nghiệm được đào tạo bài bản.

Nhân sự bếp có kinh nghiệm cao, làm việc tại các nhà hàng lớn.

Đến với Nấu Tiệc 2Xu quý khách sẽ được tư vấn nhiệt tình với chất lượng và giá cả một cách hợp lý nhất.

Nguồn nguyên  liệu sạch và được kiểm chứng rõ ràng là điều quan trọng nhất để mang đến sự hài lòng cho khách hàng.

Món ăn được bảo quan, và chế biến hợp khẩu vị, trình bày đẹp mắt.

Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.

Giá cả cạnh tranh nhất đối với dịch vụ nấu tiệc sinh nhật trọn gói tại Vũng Tàu

Đúng thời gian cam kết, không để xảy ra tình trạng trễ nãi món ăn.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

---

Chúng tôi cung cấp dịch vụ nấu ăn trọn gói chất lượng giá rẻ tại khu vực TP.Vũng Tàu - Bà Rịa Vũng Tàu

• Nhận nấu tiệc thôi nôi
• Nấu tiệc đám cưới
• Nấu tiệc đám hỏi tại Vũng Tàu
• Nấu tiệc sinh nhật
• Nấu tiệc khai trương cửa hàng
• Nấu tiệc liên hoan công ty tại Vũng Tàu
• Nhận nấu các loại tiệc tại nhà theo yêu cầu

Liên hệ ngay: 0918.005.994 (A. Lý) nhận ngay menu và báo giá nhanh nhất.